God mat för alla smaker
I Bjästa utanför Örnsköldsvik finns en ovanligt välsorterad ICA Supermarket med eget bageri och stor delikatessavdelning med kött, ost och hemlagad pölsa. Butiken är öppen alla dagar 9-21 och är mycket uppskattad för sin kunniga personal och sitt fina utbud.
Varje kväll sätter personalen på ICA Supermarket i Bjästa degen till nästa morgons bak. Det blir underbart goda limpor, baguetter, bullar och längder bakade på traditionellt vis, som på ett äkta bageri. Det här är väldigt uppskattat och det är också den fina delikatessdisken med allehanda läckerheter.
- Vi gör även egen pölsa, det är mycket populärt och efterfrågat, säger Per Strömstedt, ägare av butiken sedan 2005.

För 22 år sedan började Per arbeta i livsmedelsbranschen. Första jobbet var att driva en lanthandel utanför Strömsund. Bygden var inte helt obekant för honom, hans pappa hade vuxit upp där och drivit en bensinstation, och där blev han kvar till för fyra år sedan, då han fick erbjudande om att ta över den betydligt större butiken i Bjästa. Här har han 20 anställda som ser till att kunderna får allt de önskar sig, både av service och sortiment.
- Vi vill vara en helhetsbutik för våra kunder. De ska inte behöva åka någon annanstans för sina inköp av livsmedel, säger Per.

Butiken har många kunder, de flesta är trogna stamkunder från området. På sommaren utökas kundkretsen med sommargäster som har fritidshus i skärgården. Atmosfären i butiken är gemytlig, så där personlig som den bara kan bli på en liten ort. Här bryr man sig verkligen om sina kunder och arbetar nära dem och vet vad de vill ha. Personalen är mycket erfaren och tillmötesgående och många av dem har arbetat länge i branschen. Förutom en komplett livsmedelsbutik driver de dessutom en catering med egen kock.
- Det är efterfrågat och just nu är speciellt italiensk buffé populärt. Vi gör också många smörgåstårtor, säger Per.

Ica Supermarket Bjästa

Bransch:
Livsmedel

Telefon: 0660-22 16 00
Fax: 0660-22 17 03


Email:
per.stromstedt@supermarket.ica.se

Hemsida:
www.ica.se

Adress:
Ica Supermarket Bjästa
Box 104
89323 Bjästa

| 13 SENASTE FÖRETAGEN